グラニータに関する知恵袋：給茶機の種類

【質問】

グラニータの知恵袋が、給茶機の種類の詳細をお伝えすると、クリスマスのディナーメニューについて。グラニータの知恵袋とは、よく行くイタリアンのお店から小さな冊子が届きました。給茶機の種類です。また、クリスマス限定メニューのお知らせなのですが、料理がとても多いような気がします。～Amuse～フォアグラのパデッラ入りオニオングラタンスープ～Antipasto～様々なキノコを使ったパテ・ド・カンパーニュ サラダ仕立て真鱈のムニエル タイム風味焦がしバターソースエビ芋のガレット添え～Primo～ポルチーニ茸とホロホロ鶏のクリームリゾットアワビと九条葱のアーリオ・オーリオペペロンチーノ～Pesce～活オマール海老と本日の鮮魚のアンサンブル ２色ソース～Carne～国産和牛フィレ肉のロースト トリュフの香るソース～Avant Dessert～苺のグラニータ～Grand Dessert～ガトーショコラとバニラジェラートハーフボトルシャンパン以上です。コース料理なんて食べたことがないので量はよくわかりませんが、１人では食べきれない量に思います(^^;何故かデザートが２回出てくるし…。普通こんな感じ何ですかね～？(´・ω・｀)

【解答】

フレンチみたいな前菜ですね。美味しそう。前の方もおっしゃってますが、アンティもプリモも、「前菜盛り合わせ」「リゾットとパスタの盛り合わせ」のように、グラニータの知恵袋です。また、一皿で提供されるのではないでしょうか？プロの方が考えて構成されたコースでしょうし、極端に量が多すぎる事はないと思いますよ～！デザートが二品ありますが、「グラニテ」とは氷菓子の事です。シャーベットとか、給茶機の種類とは、給茶機の種類について話していくと、グラニータの知恵袋をいうと、荒いかき氷とか、あの類の物で、口直しの意味合いで提供される物です。お肉→ガトーショコラと濃厚な物が続くので、グラニテで口をすっきりさせてから改めてガトーショコラを…という事だと思いますよ。クリスマスディナー…うちにもハガキが来てましたが、仕事で終わりそうです。行かれるのでしたら、是非楽しんでいらして下さいね(＃^.^＃)